Niveles de colesterol, ¿buenos o malos?

Que son los niveles de colesterol?

Primero de todo, explicaremos que es el colesterol y de donde proviene.

Los niveles de colesterol proviene de dos fuentes:

  1. De la dieta habitual que ingerimos.
  2. La interna que prodcue el propio organismo.

El colesterol es el pionero de unas hormonas especificas, como las hormonas sexuales, cortisol y la aldosterona.

Es pionero en la vitamina D y sales biliares, además es un integrante de las membranas celulares.

Que función tienen los niveles de colesterol?

El nivel de colesterol se transporta mediante el flujo sanguíneo para poder ser empleado en diversas partes del cuerpo.

Las principales funciones de los niveles de colesterol son:

  • Es un ingrediente básico de las membranas plasmáticas, es vital para ellas el colesterol.
  • Como hemos dicho antes, es pionero en la vitamina D, por lo tanto ayuda al metabolismo con el calcio.
  • Es importante para las hormonas sexuales, cortisol y aldosterona.
  • Componente escencial que ayuda a absorver algunos nutrientes lipídicos.

Niveles de Colesterol Malo

Los niveles de colesterol malo o en palabras mas técnicas LDL, es en exceso, al dificultar el transito del oxigeno a través de la sangre y en el almacenamiento de las arterias, hace que el corazón y el cerebro les cuesta mas hacer sus funciones vitales.

Cuando el LDL empieza a acumularse en los vasos sanguíneos se le llama arteiosclerosis. En estos aspectos existen otras enfermedades cardiovasculares ligadas al colesterol LDL a parte de los altos riesgos de sufrir un infarto.

Unos niveles de colesterol LDL buenos, serían en menos de 100 mg/dL

  • Nivel aproximado al bueno:100-129 mg/dL
  • Nivel bajo: 130-159 mg/dL
  • Nivel malo: 160 -189 mg/dL
  • Nivel muy malo: 190 mg/dL ó superior.

Niveles de Colesterol Bueno

Los niveles de colesterol Bueno o técnicamente conocido como HDL es el encargado de transoportar el colesterol de la sangre hacia el hígado para ser eliminado, este puede ayudar a sintetizar el LDL que se acumula en las paredes de las arterias y eliminarlo por el hígado, por eso recomiendan a veces aumentar el nivel de HDL, cuando cabe la posibilidad de padecer arteriosclerosis.

Unos niveles de coloesterol bueno de HDL para el organismo seria:

  • Mujer: igual o superior a 50mg/dL
  • Hombre: igual o superior a 40 mg/dL

En que alimentos hay mas niveles de colesterol?

Lo encontramos sobretodo en alimentos que provienen del animal, como el huevo, productos lácteos, carne,…. Es abundante en las viceras y en las yemas de huevo.

El pescado tiene cantidades bajas de colesterol,  entrentanto, el marisco es mas rico en niveles de colesterol.

No llevan colesterol esos alimentos de origen vegetal.

Efectos perjudicales de los niveles de colesterol sobre el organismo

Cuando nos hacemos un análisis y vemos que en sangre hay unos niveles de colesterol alto, cabe la posibilidad que se almacene en las paredes de las arterias formando laminas que pueden dañar y engordar  las paredes.

Si una de las laminas se rompe se puede formar un coagulo sanguíneo, este viaja por las vasos sanguíneos y puede obstruir una arteria, ya sea una arteria que va al corazón, se produce un infarto cardiaco o si obstruye una arteria que va al cerebro, un infarto cerebral.

Los niveles de colesterol pueden acumularse en la piel, tendones, alrededor de los parpados,etc…

Que se puede hacer para disminuir los niveles de colesterol?

Si los niveles de colesterol son un poquito altos, puedes hacer los siguiente:

  • Hacer ejercicio físico para aumentar el nivel de colesterol HDL
  • Intenta reducir o eliminar las grasas saturadas de tu dieta
  • Controla tu peso
  • Modifica tu dieta a una dieta sana y rica en fibra.

Si tus niveles de colesterol son muy altos, ve al médico para tratar de evitar daños en las arterias.

Igualmente esta claro que necesitamos el colesterol para nuestro organismo, por lo cual no podemos eliminarlo ni deshacernos del LDL ni HDL los necesitamos nos guste o no para nuestro funcionamiento ya que transportan lípidos por nuestros vasos sanguíneos.

Lo que si podemos hacer es cuidarlo y mantenerlos a unos niveles adecuados tanto el LDL como el HDL.

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