Últimamente, el consumo de leche por parte de nuestros mayores se ha vuelto complicado, catalogado como algo que debemos evitar para que nuestro organismo no tenga un mayor sobreesfuerzo debido a la debilidad del organismo.

Lo cierto es que la leche es una de las principales fuentes de calcio en nuestros mayores, algo que debemos aportar de manera diaria con el fin de prevenir descalcificaciones en los huesos, siendo indispensable en una dieta equilibrada.

También nos aporta proteínas y vitaminas esenciales para el bienestar de nuestro organismo. Todas estas aportaciones a nuestro organismo son indispensables en cualquier edad ya sea mediante el consumo de leche, la toma de queso o sus derivados.

Las personas que padecen intolerancia a la lactosa, deben aportar todos aquellos nutrientes que conseguirían con la ingesta de leche a través de otras alternativas con el fin de impedir esos problemas no solo óseos, también defensivos.